Viele Menschen leiden oft ihr Leben lang unter den Folgen leichtsinnigen
Handels beim Grillen. Damit Ihre Grillparty nicht zum
"flammenden Inferno" wird, haben wir einige Sicherheitstipps für Sie.
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Achten Sie schon beim Aufstellen des Grillers im Freien
darauf, dass er kippsicher steht. Besonders Billig-Produkte
zeichen sich oft durch mangelnde Standfestigkeit aus
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Der Untergrund sollte ebenund
feuerfest sein.
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Verschieben Sie den Griller nicht während des Grillens.
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Sorgen Sie dafür, dass der Griller einen Mindestabstand von ca. 5 Metern zu brennbaren Gegenständen - auch Sträuchern oder Bäumen -
hat.
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Verwenden Sie Ihren Gartengrill nicht in der Garage oder
sonstigen geschlossenen Räumen oder unter Sonnenschirmen.
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Verwenden Sie nur handelsübliche Grillkohle und
Grillanzünder. Am sichersten sind feste Anzündhilfen. Verwenden Sie
wegen der giftige Rauchinhaltsstoffe keinesfalls Anzünder für Ölöfen.
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Nehmen Sie niemals Benzin oder Spiritus zum Anzünden!
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Gießen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten auf die glühende
Kohle – das erzeugt eine Stichflamme, die zu schwersten Verbrennungen
führen kann. Lassen Sie Ihr Grillfeuernie
unbeaufsichtigt und lassen Sie Ihre Kinder nicht alleine am
Grill.
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Beachten Sie Windrichtung und Windstärke wegen möglichem
Funkenflug und löschen Sie bei starkem Wind die Glut ab.
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Legen Sie während des Grillens wegen schädlicher Gase keine Kohle nach.
Nur Holzkohle mit einer weißen Ascheschicht hat die richtige Temperatur für
gleichmäßiges Grillen.
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In die Glut tropfendes Fett kann spritzen und schmerzhafte Verbrennungen
erzeugen, es kann aber auch Brände auslösen - und der entstehende Qualm kann
beim Menschen Krebs erregen. Eine gute Lösung sind daher Grillschalen,
die abtropfendes Fett auffangen.
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Löschen Sie nach dem Grillen die Glut mit Wasser,auf
keinen Fall sollten Sie diese in den Mülleimer entsorgen.
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Achten Sie bei Elektrogrillern darauf, das Stromkabel stolperfrei zu verlegen und schützen Sie das Gerät
vor Feuchtigkeit.
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Auch die Verwendung von Grillschürze und -handschuhen sowie Grillzangen oder Spießen machen das Freizeitvergnügen sicherer.
Sind alle Vorsichtsmaßnahmen getroffen, steht dem Grillspaß eigentlich nichts
mehr im Wege.
